* 500 g de lambari limpo * 2 xícaras (chá) de óleo * 1 xícara (chá) de fubá mimoso * 3 colheres (chá) de sal * 2 colheres (sopa) de vinagre * folhas de 1/2 maço médio de salsinha * ½ pimentão verde médio picado * 1 ...